Voor mij het laatste item dat ik schrapte uit mijn omnivore voedingspatroon en het moeilijkste om te laten staan. Voor velen herkenbaar hoor ik steeds vaker. Kaas! Kaas wordt in verband gebracht met verschillende vormen van kanker (prostaat-, eierstok- en baarmoederkanker), auto-immuunziekten en chronische (langdurige) ontsteking. Chronische ontsteking speelt een rol bij hart- en vaatziekten, …
juni 2021
Recept: nicecream!
Dit heerlijke weer vraagt om koude gerechten, en vooral: ijs! Dit bananenijs is een heerlijk en gezond dessert, met maar 1 ingrediënt! In de VS noemen ze dit dessert ook wel “nicecream”. Je kunt er eindeloos mee variëren, hierbij een basis recept. 🌱 Ingrediënt (2 personen): 3 bevroren bananen (super rijpe bananen, in plakjes gesneden …
Het beste eetpatroon voor je hart
We wisten al dat een gezonde leefstijl het risico op een hartinfarct met maar liefst 80% kan verlagen. Maar inmiddels is duidelijk dat een plantaardig eetpatroon hartziekten niet alleen kan voorkomen, maar ook om kan keren. Het is het enige eetpatroon dat dat doet! 🌱 Zo liet Dr Dean Ornish zien dat bij 82% van …