Met een gezonde leefstijl optimaal in je kracht!
Deze soep is echt een favoriet bij ons thuis. Een van de weinige soepjes die mijn zoon al van kleins af aan eet. Omdat hij zo groen is door de spinazie die er in gaat noemen wij hem thuis simpelweg “groene soep”. Je kunt hem warm eten, maar ook prima koud. Heerlijk bij warm weer! …
Dit is een salade die alles in zich heeft waar ik van houd: verschillende consistenties (het zachte van de zoete aardappel en de crunchy bite van de rauwe paksoi), smaken (zoet van de aardappel, zuur van de bessen, zout van de miso door het granenmengsel) en kleur. Je maakt hem snel klaar als je alle …