Wat is Vitamine K? Vitamine K is een vetoplosbare vitamine die betrokken is bij de bloedstolling en botopbouw. Er zijn grofweg 2 vormen van vitamine K: K1 (phylloquinon) en K2 (menaquinon). K1 is betrokken bij de bloedstolling (ken je misschien omdat pasgeboren baby’s dit toegediend moeten krijgen), K2 bij botopbouw. Leuk weetje: de K van …
prostaatkanker
Is soja gezond voor kinderen?
Een vraag die regelmatig voorbij komt: is soja nou gezond of niet? Een begrijpelijke vraag, want er leven nog heel wat oude verhalen over deze peulvrucht. Soja bevat inderdaad fyto-oestrogenen, maar in tegenstelling tot wat wel eens wordt beweerd veroorzaken deze stoffen geen negatieve effecten bij de mens. De studies die een (zwak) verband aantoonden …
De kracht van groene thee
Is groene thee echt zo gezond? Je hoort vaak dat groene thee zo gezond is. Klopt dat? En waar zit hem dat dan in? Groene thee bevat veel polyfenolen, stoffen met verschillende gunstige werkingsmechanismen. Zo werken ze als anti-oxidant (ze vangen vrije zuurstof radicalen weg) en kunnen ze inflammatie (chronische ontsteking) remmen. Groene thee bevat …
De gezondheidseffecten van yoga
Yoga is de laatste jaren steeds populairder geworden. En terecht, blijkt uit wetenschappelijk onderzoek. Het heeft namelijk een aantal bewezen effecten op de gezondheid: Yoga vermindert stress. Wanneer het stresssysteem wordt geactiveerd wordt cortisol geproduceerd. Cortisol speelt oa een rol bij de suikerhuishouding, de botaanmaak en het immuunsysteem. Mensen die regelmatig yoga beoefenen blijken lagere …
Soja: gezond of niet?
Soja: goed of fout? Over soja hoor je tegenstrijdige verhalen, maar wat zegt de wetenschap nou? Is het goed of juist niet? Krijg je er borstkanker van, is het een hormonale verstoorder? 🌱 Goed nieuws voor wie houdt van soja (zoals ik!): een recent review artikel, waarbij meer dan 400 onderzoeken op dit gebied zijn …