weergegeven: 1 - 3 van 3 artikelen

Recept: dadelstroop! En waarom dadels zo gezond zijn.

De enige zoetstof die ik af en toe gebruik is dadelstroop. Dadels blijken gelukkig erg gezond. Ze bevatten veel antioxidanten (ze hebben zelfs de hoogste concentratie polyfenolen van alle soorten gedroogd fruit!) en hebben een anti-inflammatoire (ontstekingsremmende) werking. Inflammatie speelt een rol bij verschillende (chronische) aandoeningen, zoals hart-en vaatziekten, Alzheimer, kanker, depressie, type 2 diabetes, …

Recept: spaghetti met linzensaus

Deze spaghetti met heerlijke linzensaus maak ik regelmatig. Ook een hit bij vleesliefhebbers, door de bite van de linzen en de lekker hartige smaken! 🌱 Ingrediënten: 1 grote ui, of 2 kleinere, fijngesneden 1 paprika, in kleine stukjes gesneden 4 tenen knoflook, zeer fijn gesneden 1 theelepel chilipoeder 1 theelepel komijnpoeder 1 theelepel gedroogde oregano …