Ik was vroeger altijd dol op tiramisu. Alleen, wat een caloriebom is dat watertandende toetje! Ik moest dus op zoek naar een gezondere versie en ik mag wel zeggen dat dat goed is gelukt. Deze geheel plantaardige en gezonde glaasjes met chocolade tiramisu maakte ik laatst voor mijn eetclub dames, in het kader van een …