Ik heb het er op mijn sociale media accounts vaak over in m’n posts en stories: antioxidanten. Maar wat zijn dat nou en waarom zijn ze zo belangrijk? Antioxidanten zijn stoffen die vrije radicalen kunnen neutraliseren. Vrije radicalen worden in ons lichaam geproduceerd als reactie op verschillende stressoren, zoals straling, sigarettenrook, luchtverontreiniging, chemische stoffen en …