De afgelopen jaren komen er steeds meer gegevens vrij die verzameld zijn in de “Nurses Health Study”, een onderzoek onder Amerikaanse verpleegkundigen dat gestart werd in 1976 en nog steeds loopt, onder inmiddels 275.000 deelnemers. Het onderzoek geeft onder andere informatie over de rol van leefstijlfactoren bij het ontstaan van chronische ziektes. Het laat bijvoorbeeld …
