Een paar maanden geleden deelde ik in mijn stories op Instagram dat ik een omega 3 index test had laten doen. Een test die je heel gemakkelijk thuis doet en die in een druppel bloed meet wat de verhouding is tussen de gunstige omega 3 vetzuren en de minder gunstige omega 6 vetzuren. De omega …
vis
Omega-3 vetzuren: wat zijn het en waar haal je ze uit?
Omega-3 vetzuren zijn meervoudig onverzadigde vetzuren. De 3 belangrijkste zijn ALA (alpha linoleenzuur), EPA (eicosapentaeenzuur) en DHA (docosahexaeenzuur). Het zijn essentiële vetzuren. Je lichaam kan ze niet zelf aanmaken, je zult ze dus uit je voeding moeten halen. ALA zit vnl in plantaardige bronnen zoals zaden (lijnzaad, chiazaad), noten, avocado, sojabonen en groene bladgroenten. Vooral …
Waarom ik geen vis eet
Waarom eet ik geen vis? Vis is toch gezond? Ik krijg regelmatig de vraag waarom ik geen vis meer eet. Vis is toch gezond? 🌱 Laat ik beginnen met te zeggen dat je vis niet nodig hebt. Een onbewerkt plantaardig dieet levert alle voedingstoffen die je nodig hebt, inclusief omega 3. Het is 1 van …