Deze week werd bij mij mijn rustmetabolisme gemeten. Het aantal kilocalorieën dat je verbruikt in rust, per 24 uur. Normaliter zou dat voor mij zo’n 1500 kcal moeten zijn. Maar een aantal jaar geleden was dat, toen het gemeten werd in een specialistisch centrum voor overgewicht, maar 1000 kcal! Dat wil zeggen dat mijn lichaam …
maart 2023
Zuurkool stamppot met zoete aardappels en dadels
Zoals ik vaak in mijn stories op m’n sociale media kanalen laat zien eet ik regelmatig een beetje rauwe zuurkool bij mijn eten, omdat dat zo goed is voor het microbioom. Een klein schaaltje naast je bord is al voldoende om van de gezonde effecten van deze gefermenteerde kool te profiteren. Omdat rauwe zuurkool niet …
Een hoge bloeddruk verlagen door middel van je leefstijl
Hoge bloeddruk komt in Nederland voor bij ongeveer 1 op de 4 Nederlanders. Het is een belangrijke risicofactor voor het ontstaan van hart- en vaatziekten, en schade aan nieren en ogen. Een risicofactor die je zo veel mogelijk wilt vermijden dus. Leefstijl blijkt veel effect te hebben bij het ontstaan en behandelen van een hoge …