Arts voor integrale geneeskunde en leefstijl
Deze “stir fry” draai je lekker snel in elkaar en is heerlijk voor het hele gezin! Snijbiet is momenteel in het seizoen en heel gemakkelijk om in je moestuin te hebben. Een bak op het balkon werkt ook! Snijbiet zit vol met antioxidanten en is een goede bron van oa vitamine K. Je hoeft snijbiet …
De spinazie in mijn mini moestuin begint al lekker te groeien. Kan niet wachten totdat ik de blaadjes weer kan verwerken in salades, soepen, smoothies en stoofpotjes! Waarom groene bladgroenten zo gezond zijn Wist je dat groene bladgroenten erg gezond zijn? Spinazie, boerenkool, rucola, snijbiet en paksoi; ze bevatten weinig calorieën, maar wel veel voedingsstoffen. …