weergegeven: 1 - 4 van 4 artikelen

Omega-3 vetzuren: waarom heb je ze nodig?

In een eerdere post beschreef ik al eens wat omega-3 vetzuren zijn en hoe je ze binnen krijgt. Nu een artikel over waarom je ze zo belangrijk zijn. Omega-3 vetzuren blijken namelijk een ontstekingsremmende werking te hebben. Chronische ontsteking (inflammatie) speelt een rol bij het ontstaan van verschillende (chronische) ziektes, zoals ik in een eerdere …

Voeding en darmziekten

Onlangs publiceerden onderzoekers van het @UMCG in Groningen een artikel in het vooraanstaande tijdschrift Gut over de invloed van eetpatronen op het ontstaan van ontstekingsziekten in de darmen, zoals de ziekte van Crohn, Colitis Ulcerosa en prikkelbare darm syndroom. We weten al langer dat het microbioom (de verzameling bacteriën, virussen en gisten in je darm) …

De kracht van kurkuma

Kurkuma, en dan in het bijzonder de stof curcumine die er in zit, heeft een sterk positieve werking op de gezondheid. Het is een krachtig antioxidant dat ontstekingen in het lichaam vermindert, virussen en schimmels helpt bestrijden en goed is voor het immuunsysteem. Het is gunstig bij oa hart-en vaatziekten, auto-immuunziekten, reumatische aandoeningen, Alzheimer, depressie …