weergegeven: 1 - 10 van 22 artikelen

Recept: pittige gele groentenasi van Frank

Deze nasi maakt mijn vriend graag. Heerlijk als hij kookt en ik even op de bank kan blijven zitten of intussen een ommetje kan maken met een leuke podcast! Dit gerecht is super simpel (laat het hem niet horen, hij vindt het natuurlijk erg ingewikkeldÔÇŽ ­čść) en staat in no time op tafel.┬á ­čî▒ Ingredi├źnten …

Waarom bosbaden zo gezond is

Bosbaden, ook wel bostherapie genoemd, komt oorspronkelijk uit Japan. Daar heet het shinrin-yoku, wat zo veel betekent als ÔÇťhet bos in je opnemenÔÇŁ. Instinctief had ik altijd al wel door dat met open zintuigen door het bos lopen goed voor me was, maar toen ik recent de wetenschappelijke literatuur hierover raadpleegde was ik positief verbaasd …

Recept: linzentortillaÔÇÖs

Deze tortillaÔÇÖs zijn gemakkelijk te maken en super gezond. Linzen bevatten weinig verzadigd vet en veel vezels, en zijn een goede bron van eiwitten, vitaminen en mineralen.┬á ­čî▒ Ingredi├źnten (voor 4 tortillaÔÇÖs) 100 gram rode linzen, goed gewassen 250 ml water Zout, verse zwarte peper 1/2 theelepel kurkuma ­čî▒ Bereiding Doe de linzen in een …

Tip om af te vallen: eet vezels!

Onderzoek toont aan dat het eten van meer vezels het gewicht kan verlagen, onafhankelijk van een caloriebeperkt dieet. Een simpele en gezonde manier om af te vallen!┬á ­čî▒ Vezels geven een verzadigd gevoel en zijn goed voor het microbioom (de verzameling bacteri├źn, virussen en schimmels in je darmen, die gelinkt zijn aan steeds meer aandoeningen, …

Recept: hummus

Basis hummus recept!┬á Deze hummus kun je als dip gebruiken met wat rauwkost, over groenten gieten (maak hem dan wat dunner), bij een buddha bowl eten of op een gebakken aardappel in de schil doen. Of natuurlijk op een cracker of volkoren boterham eten! ­čî▒ Ingredi├źnten 1 blik of pot gekookte kikkererwten, afgespoeld 1 eetlepel …

Hoe voeding helpt bij klachten van de overgang

Rond het 50e levensjaar stoppen je eierstokken met het produceren van hormonen en raak je in de overgang, met bekende klachten zoals opvliegers, nachtelijk zweten en slaapproblemen. Maar ook migraine, stemmingswisselingen, prikkelbaarheid, concentratiestoornissen, somberheid, droge slijmvliezen, blaasontstekingen en incontinentie kunnen in de periode rond de overgang voorkomen. ­čî▒ Aangezien deze periode soms wel 10 jaar …

Recept: Chocolade chia pudding

Deze pudding is heerlijk als ontbijt, dessert, of zelfs als luxe tussendoortje. Hij bevat veel eiwitten en omega 3 vetzuren, is gemaakt zonder toegevoegde suikers en is volledig plantaardig, dus ook nog eens super goed voor je gezondheid! ­čî▒ Ingredi├źnten (per persoon) 1 banaan 150 ml sojamelk ongezoet 3 eetlepels chiazaad 1 eetlepel cacaopoeder Snuf …