French toast! 💚 

Deze plantaardige wentelteefjes staan in het weekend regelmatig bij ons op tafel, met heerlijke toppings zoals fruit, noten en zaden.

🌱

Ingrediënten (voor 2 personen)

250 ml plantaardige melk

2 eetlepels fijngemalen lijnzaad (tot meel gemalen)

1 theelepel kaneel

1 eetlepel maiszetmeel 

4 volkoren boterhammen

🌱

Bereiding

Meng alle ingrediënten (behalve de boterhammen) goed met een mixer of in een blender en laat het mengsel 10 tot 20 minuten staan. Klop het dan nog een keer door, voordat je de boterhammen er in doopt en ze bakt in een warme pan. Geen olie nodig! Besmeer met suikervrije chiajam (recept volgt!), of een beetje pindakaas. Smakelijk! 💚

🌱

Houd jij ook zo van wentelteefjes? Fijn weekend! ☀️

Dit vind je misschien ook leuk...

Geef een antwoord