Het korte antwoord? Zo veel als je wilt! Ik lees regelmatig het advies om niet meer dan 2-3 stuks fruit per dag te eten. Waar dit advies vandaan komt is me een raadsel, want uit de literatuur blijkt dit nergens. Fruit bevat belangrijke vitamines en mineralen (onder andere vitamine C, kalium en foliumzuur), antioxidanten en …
Maag-Darm-Lever
Omega-3 vetzuren: waarom heb je ze nodig?
In een eerder artikel beschreef ik al eens wat omega-3 vetzuren zijn en hoe je ze binnen krijgt. Nu een artikel over waarom je ze zo belangrijk zijn. Omega-3 vetzuren blijken namelijk een ontstekingsremmende werking te hebben. Chronische ontsteking (inflammatie) speelt een rol bij het ontstaan van verschillende (chronische) ziektes, zoals onder andere hart- en …
Recept: matcha latte
De laatste tijd drink ik graag matcha in de ochtend, in plaats van koffie. Het geeft me lang energie en focus, en ik heb minder last van de cafeïne boost die ik bij koffie wel heb (zoals soms hartkloppingen en een onrustig gevoel). Matcha is een groen poeder dat verkregen wordt door jonge groene thee …
Voeding en darmziekten
Onlangs publiceerden onderzoekers van het @UMCG in Groningen een artikel in het vooraanstaande tijdschrift Gut over de invloed van eetpatronen op het ontstaan van ontstekingsziekten in de darmen, zoals de ziekte van Crohn, Colitis Ulcerosa en prikkelbare darm syndroom. We weten al langer dat het microbioom (de verzameling bacteriën, virussen en gisten in je darm) …
Dankbaarheid en je gezondheid
Jaren geleden adviseerde Oprah Winfrey het al: houd een “gratitude journal” bij, een dagboekje met dingen waar je dankbaar voor bent, voor een groter geluksgevoel. Zij schreef iedere dag 3 tot 5 dingen op waar ze blij van werd en merkte dat ze er gelukkiger van werd. Elke dag even stilstaan bij dingen waar je …
De link tussen depressie en de gezondheid van je darmen
De gezondheid van je darmen blijkt op meerdere manieren een rol te spelen bij het ontstaan van een depressie. We weten nog niet precies welke mechanismen daar allemaal bij betrokken zijn, maar door onderzoek wordt er steeds meer over bekend. 🌱 Zo is er bij een depressie vaak sprake van een ontregeling van de HPA-as …
Wat is eigenlijk je microbioom?
Je microbioom is de verzameling micro-organismen (bacteriën, virussen, gisten) in je darmen. De correcte term is eigenlijk microbiota, maar microbioom is zo’n bekende term geworden dat ik hem voor het gemak ook maar gebruik. Wist je dat je net zo veel micro-organismen in je lijf hebt als lichaamscellen? En dat je microbioom bij elkaar ongeveer …
Chronische ontsteking verminderen door middel van je leefstijl
Een gezonde leefstijl vermindert chronische ontsteking in het lichaam. Wat is dit en wat doe je er aan? Een ontsteking ontstaat wanneer je lichaam zich bedreigd voelt, bijvoorbeeld door een virus of bacterie, of wanneer je je knie verdraait. Er komen dan eiwitten vrij uit het kapotte weefsel, die ervoor zorgen dat immuuncellen, hormonen en …