Toen ik in het afgelopen paasweekend langs deze prachtige hyacinten liep kwam ik door de geur meteen in een blije stemming. Waardoor ik me afvroeg: wat zegt eigenlijk de medische literatuur over geuren en hun effect op onze gezondheid? Aromatherapie wordt in veel andere landen ingezet als aanvulling op reguliere behandelingen. Ook in Nederland zie …
afvallen
Waarom ik geen olie gebruik
Je heb misschien al in mijn recepten gezien dat ik geen olie gebruik om te bakken of dressings te maken. 🌱 Olie is ten eerste een bewerkt product, dat door de bewerking een groot deel van de waarde van het oorspronkelijke voedingsmiddel (bv olijven voor olijfolie) verliest. 🌱 Je denkt misschien dat olijfolie gezond is. …
Een goede voorbereiding is het halve werk!
Maak het jezelf gemakkelijk en zorg voor een goede voorbereiding! 🌱 Sinds ik een paar keer per week m’n maaltijden voorbereid merk ik dat het veel gemakkelijker is om me te houden aan het onbewerkt plantaardige eetpatroon waar ik me zo goed bij voel. Ik pak minder snel naar een ongezonde optie, bestel zelden nog …
De voordelen van onbewerkt plantaardig eten
Waarom eet ik onbewerkt plantaardig? In een eerder artikel over veganisme en onbewerkt plantaardig eten vertelde ik je al wat de ommezwaai naar een onbewerkt plantaardig eetpatroon mij heeft gebracht: meer dan 20 kilo gewichtsverlies, meer energie, een lager cholesterol, lagere bloeddruk, minder pijn op de borst (ik heb coronaire microvasculaire dysfunctie, een aandoening van …
Caloriedichtheid
Caloriedichtheid Wat is caloriedichtheid en hoe helpt het je om af te vallen? 🌱 Caloriedichtheid is de hoeveelheid calorieën per volume eenheid voedsel. Een hoge caloriedichtheid wil zeggen dat je veel calorieën binnen krijgt per hoeveelheid voeding, een lage caloriedichtheid betekent weinig calorieën per volume eenheid. Om af te vallen streef je naar een zo …
Hoe belangrijk is slaap voor je gezondheid?
Een nieuw onderzoek laat zien dat 50 en 60 jarigen die te weinig slaap krijgen een hoger risico hebben om dementie te ontwikkelen. Bijna 8000 deelnemers werden 25 jaar lang gevolgd en onderzocht op het verband tussen slaapduur en het optreden van dementie. Een slaapduur van minder dan 6 uur per nacht was geassocieerd met …
Tips om heerlijk te slapen
Ik merk vaak dat het belang van een goede slaap onderschat wordt. Terwijl slaap essentieel is voor een goede lichamelijke en geestelijke gezondheid. In de afgelopen jaren heb ik talloze patiënten geholpen beter te slapen en elke keer sta ik weer versteld van de effecten: meer helderheid en energie, een betere stemming, lagere bloeddruk, het …
Vegan of onbewerkt plantaardig?
Wat is het verschil tussen veganistisch en “onbewerkt plantaardig” eten? 🌱 Sinds een jaar eet ik volledig onbewerkt plantaardig (wfpb, ofwel whole foods, plant-based) en dat heeft me zo veel gebracht dat ik niet meer anders zou willen. Meer dan 20 kg gewichtsverlies, meer energie, een lager cholesterol, lagere bloeddruk, minder pijn op de borst …