Ik maak graag gebruik van chaga, de paddenstoel uit onder andere Scandinavie, met mogelijk mooie effecten op de gezondheid (verlaging van cholesterol en bloedsuikerwaarden, remming van inflammatie -chronische ontsteking-, versterking van het immuunsysteem en vertraging van tumorgroei; lees hier mijn eerdere artikel er over). Zo dronk ik in Parijs een warme chaga chocolademelk. Thuis maak …
