What I eat in a day
Ik krijg regelmatig de vraag wat ik nou zelf eet op een dag. So here goes:
🌱Ontbijt: havermout met sojamelk, gebroken lijnzaad, kaneel en granaatappel pitjes.
🌱11 uur: decafé latte met havermelk.
🌱Lunch: kop courgette- spinazie soep, quinoa met linzenchili, gistvlokken en broccolikiemen.
🌱4 uur: schaaltje druiven
🌱Diner: kop wortelsoep, gebakken tempeh met gestoomde broccoli en tahin aardappeltjes.
🌱Dessert: 2 dadels (normaliter neem ik niets meer na het avondeten, maar nu had ik zin in iets zoets: als uitzondering kan het best 😊).
Tussendoor drink ik water, groene thee en kruidenthee.
Zoals je ziet eet ik best veel 😊. De kracht van caloriedichtheid! 💪