Broccolikiemen: super gezond en heel gemakkelijk zelf te kweken.

Doe 1 eetlepel kiemzaden in een pot met brede hals en sluit deze af met een gaasje (ik gebruik ongeimpregneerd horgaas, waar ik stukken van heb gesneden). Doe water in de pot zodat de zaden ruim onder water staan en laat dit een nacht weken. De volgende ochtend afgieten (gaasje goed vasthouden en even goed schudden) en schuin omgekeerd in een vergiet zetten. 2 keer per dag spoelen (schoon water er in, rondzwenken en water er weer uit schudden; gaasje kan al die tijd blijven zitten) en na ongeveer een week zijn de zaden goed gekiemd.

In de koelkast in een afgesloten bakje met wat keukenpapier onderin nog een week houdbaar.

Super makkelijk en leuk om te doen! 🥦

Dit vind je misschien ook leuk...

Geef een antwoord