weergegeven: 1 - 4 van 4 artikelen

Het verband tussen vlees en hart- en vaatziekten

Onlangs verscheen er een uitgebreid overzichtsartikel over het effect van rood en bewerkt vlees op het hart. De onderzoekers bekeken 13 artikelen die vleesconsumptie vergeleken met het optreden van zogenaamde ischemische hartziekten (aandoeningen waarbij de hartspier te weinig zuurstof krijgt, zoals een hartinfarct). In totaal werden in deze onderzoeken samen 1,4 miljoen volwassenen onderzocht. Elke …

Hoe voeding helpt bij klachten van de overgang

Rond het 50e levensjaar stoppen je eierstokken met het produceren van hormonen en raak je in de overgang, met bekende klachten zoals opvliegers, nachtelijk zweten en slaapproblemen. Maar ook migraine, stemmingswisselingen, prikkelbaarheid, concentratiestoornissen, somberheid, droge slijmvliezen, blaasontstekingen en incontinentie kunnen in de periode rond de overgang voorkomen. Aangezien deze periode soms wel 10 jaar kan …

Hoe vlees kanker veroorzaakt

Naast dat het eten van vlees niet ideaal is voor het milieu (zie mijn artikel over de impact van vlees op het klimaat) heeft het ook nadelige gezondheidseffecten. Zo weten we inmiddels dat het eten van vlees de kans op het ontwikkelen van kanker verhoogt. Daarom adviseert zelfs het Voedingscentrum inmiddels om de inname van …