Dokter Valentine Misschien wel de meest gestelde vraag die ik als leefstijlarts krijg: welke vitamines en mineralen moet ik suppleren?
Het antwoord is niet voor iedereen gelijk. Wat je het beste kunt suppleren hangt oa af van of je gezond bent, je leeftijd, een eventuele zwangerschap en hoe gezond je leefstijl is.
Bij een volwaardig, voornamelijk onbewerkt plantaardig eetpatroon (het gezondste eetpatroon dat er is, want: ontstekingsremmend, rijk aan voedingsstoffen, goed voor je microbioom en een preventieve werking op hart- en vaatziekten, darmziekten, nierfalen, hersenaandoeningen, reumatische ziekten, diabetes en verschillende soorten kanker) krijg je doorgaans alle benodigde stoffen voldoende binnen, behalve vitamine B12 en vitamine D3. Die moet je dus suppleren. Ook adviseer ik een algenoliesupplement te nemen met EPA/DHA (omega-3 vetzuren). Kijk voor doseringen en achtergronden in mijn eerdere posts over deze supplementen. Over vitamine B12 hier en hier. Over vitamine D hier en omega 3 hier en hier.
Een multivitamine is niet nodig, zo blijkt uit meerdere studies. Een grote meta-analyse uit 2013 oa liet zien dat multivitamines geen effect hebben op mortaliteit. Wel zijn er studies die laten zien dat langdurig gebruik van multivitamine supplementen mogelijk een hoger risico geeft op het ontwikkelen van borstkanker en prostaatkanker. Kortdurend gebruik van een multivitamine, tijdens een periode van stress of ziekte kan waarschijnlijk geen kwaad, maar neem deze dus niet structureel. Het is beter om alle benodigde voedingsstoffen uit je voeding te halen, door zo gevarieerd mogelijk en voornamelijk onbewerkt plantaardig te eten.
Let er bij de keuze van je supplementen op dat er geen schadelijke stoffen in worden verwerkt, zoals titaandioxide, magnesiumsilicaat (talkpoeder) en kaliumsorbaat, en dat ze vrij zijn van kleur- en smaakstoffen.
Een Nederlands bedrijf dat de zuiverheid van hun supplementen hoog in het vaandel heeft is Goldea Health. Vegan supplementen zonder schadelijke stoffen, in een prachtige verpakking bij je thuis bezorgd. Ik gebruik zelf al mijn supplementen van Goldea. Met de code “drvalentine10” krijg je 10% korting op je eerste bestelling van alle producten van Goldea Health, via deze link!
Referenties:
Chen F, Du M, Blumberg JB, Ho Chui KK, Ruan M, Rogers G, Shan Z, Zeng L, Zhang FF. Association Among Dietary Supplement Use, Nutrient Intake, and Mortality Among U.S. Adults: A Cohort Study. Ann Intern Med. 2019 May 7;170(9):604-613.
Mursu J, Robien K, Harnack LJ, Park K, Jacobs DR Jr. Dietary supplements and mortality rate in older women: the Iowa Women’s Health Study. Arch Intern Med. 2011 Oct 10;171(18):1625-33.
Sesso HD, Christen WG, Bubes V, Smith JP, MacFadyen J, Schvartz M, Manson JE, Glynn RJ, Buring JE, Gaziano JM. Multivitamins in the prevention of cardiovascular disease in men: the Physicians’ Health Study II randomized controlled trial. JAMA. 2012 Nov 7;308(17):1751-60.
Macpherson H, Pipingas A, Pase MP. Multivitamin-multimineral supplementation and mortality: a meta-analysis of randomized controlled trials. Am J Clin Nutr. 2013 Feb;97(2):437-44.
Larsson SC, Akesson A, Bergkvist L, Wolk A. Multivitamin use and breast cancer incidence in a prospective cohort of Swedish women. Am J Clin Nutr. 2010 May;91(5):1268-72.
Zhang Y, Coogan P, Palmer JR, Strom BL, Rosenberg L. Vitamin and mineral use and risk of prostate cancer: the case-control surveillance study. Cancer Causes Control. 2009 Jul;20(5):691-8.
Park SY, Murphy SP, Wilkens LR, Henderson BE, Kolonel LN. Multivitamin use and the risk of mortality and cancer incidence: the multiethnic cohort study. Am J Epidemiol. 2011 Apr 15;173(8):906-14.
Neuhouser ML, Wassertheil-Smoller S, Thomson C, Aragaki A, Anderson GL, Manson JE, Patterson RE, Rohan TE, van Horn L, Shikany JM, Thomas A, LaCroix A, Prentice RL. Multivitamin use and risk of cancer and cardiovascular disease in the Women’s Health Initiative cohorts. Arch Intern Med. 2009 Feb 9;169(3):294-304.
Rinninella E, Cintoni M, Raoul P, Mora V, Gasbarrini A, Mele MC. Impact of Food Additive Titanium Dioxide on Gut Microbiota Composition, Microbiota-Associated Functions, and Gut Barrier: A Systematic Review of In Vivo Animal Studies. Int J Environ Res Public Health. 2021 Feb 19;18(4):2008.
